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MEISEI(明星)生マッコリ。スッキリ系。

Category : お酒
また、生マッコリのネタです。

こちらは、MEISEI(明星)の生マッコリです。

生マッコリは、発酵した時に出る炭酸が含まれているのと、甘さが控え目でスッキリ飲めるのでこれから暑くなる季節にオススメ。

夏と言えば、生ビールと言った感じで、生マッコリなのです

CA390106.jpg

韓国米のこだわりのマッコリで、小麦粉が入っていないので、トロっとした感がなくスッキリ系、でもマッコリの濃厚さも感じます。

アルコールの味と炭酸を感じ、かなりスッキリ系です。

あと、米だけのせいか、かすかに糠っぽさも感じるのがアクセントでしょうか?

賞味期限も1か月ほどしかないので、新鮮なうちに飲みたいです。

月曜日に新大久保の南大門市場で買って来たのですが、MEISEIマッコリはセール中で398円!!

普段より100円ほど安くなっているのでお得ですよ~。

最近、平日はお酒を飲まないようにしているのですが、ここのところ主人もまた飲みだしたので一日で1本無くなっちゃうんですよね。
主人が飲んでると一緒に飲んでしまう意志の弱い私…。

安いとありがたいので、また会社帰り買いに行っちゃいますよ~。

今週、2度目だぁ~

生マッコリを南大門で買おうとしているあなた!

こちらはチャプチェのお惣菜(298円)が美味しいのでよければ一緒にどうぞ


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テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ

猫も開いてくる季節。

Category :
だんだんとあたたかく…いえ、暑くなってくる季節。

ちょっと前まで寝姿は、

ねこマジロ

こんなに丸まって寝ていたのに、




最近では、

CA390104.jpg

だんだんと、体が開きつつあります。

それでも、まだ猫用の毛布の上が好きみたいで、しまうことができません

もっと暑くなると、仰向けになって足を開いて寝るようになります。

仰向け寝は、夏の猫の風物。飼い主の楽しみでもあります


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テーマ : 猫のいる生活
ジャンル : ペット

海外土産、ハンガリーのチョコレート。

Category : ベランダガーデニング
会社の上司が海外に行ったお土産と、主人がチョコレートを持ってきてくれました。

たぶんハンガリーと…。

男の人は、誰がどこに行ったとか興味ないものですね

CA393961.jpg

とてもシンプルな包装。 エコでいいと思います

そして袋にはフリーハンドと書いてあります…よく見ればマジックで書いてある感じが…。

でもなぜかセンスがいいんですよね。


中身は、またまたおしゃれなチョコレートが出てきました。

CA390105.jpg

ブタペストと書いてあるので、やはりハンガリーのチョコレートですね

よくある海外独特のチョコの味ってありますよね。

それを期待して食べてみたら、あら!!

これは、日本の板チョコとほぼ変わらない味。

カカオの味がしっかりとして美味しいです。

海外のチョコレートでここまで癖のない、日本のチョコレートと同じ味は初めてでした~。


ハンガリーと言えば手先が器用な職人さんの国のイメージ。

よく行く雑貨屋さんで手に取ったグラスに、素敵なイラストが描かれていて、どこの国のものかなと見たらハンガリーのものでした。

ドナウ川が流れる美しきハンガリー。

いろんな国に支配され、苦労した歴史がある国でもありますね。

ハンガリー、行ってみたいな~


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

新大久保で軽く食べ歩きのつもりが、たっぷり生マッコリ飲んでました。

Category : 新大久保で見つけた食べ物・お菓子
以前同僚と会社帰りに、新大久保コリアンタウンで買い物をし、店頭で売られてるホットクを食べたんです。

それを知った会社の方が、ホットク食べてみたいと言ったので、またまた会社帰りに行ってきました。
(私はしょっちゅう行ってるけど^^;)

ふらふら~っと街を案内していると、なんと生マッコリを飲もうかという話になり、軽食が食べれて生マッコリも飲めるお店ということでカナダラに行ってきました。

食事のメニューはチヂミ、餃子、トッポギ、チゲ、キンパ、ビビンバなどです。

そこに、ソフトドリンクと生マッコリとビール、他シッケなど韓国の飲み物があります。


軽くと言うことで、チヂミ、肉餃子、キンパを注文。

チーズチヂミ。
1チーズチヂミ


肉餃子。
1肉餃子


キンパ。
1キンパ
ピントが私の手に合っている…

この日は、携帯を忘れてしまったので、一緒に行った会社の上司に撮ってもらいました


そして、一番のメイン!生マッコリ~。
1生マッコリ
いやいや、本当に軽くのつもりだったんですけど、美味しいクッスンダンの生マッコリなんて置いてあるものだから、一本じゃ飽き足らず、二本飲んじゃいました。

ついでに小瓶ビール2本…

いけませんね~酒好きは


カナダラは若い女の子が入りやすいようで、おやじ系はほぼ私達だけでした。

新大久保は、夜になると食事のお店はとても混むのですが、ここは軽くでいいなら穴場ですよ。

店員さんのタドタドシイ日本語がとても好感もてました


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テーマ : 食べ歩き!
ジャンル : グルメ

こぴ♪

Category : 新大久保で見つけた食べ物・お菓子
新大久保で買って来たこぴ

こぴってコーヒーのことなんです

日本語みたいに伸ばしたりしないのでこんな可愛い言い方なんですね~。

日本でもスティックインスタントコーヒーはありますが、向こうのものはどんな味なのかと興味本位で買ってみました。

数種類混ざって売っているバラエティーセットです。

CA393928.jpg

良く見ると、マキシムとネッスルなんですね。

味は、想像と違ってかなり美味しいです

なんと言っても味が濃い。

そう!日本のものより甘いんですよ~。

苦みも抑えられてる気がします。

ここに写っている5本はあっという間になくなりました。

会社で飲んでいたのですが、すぐになくなってしまったので、試しに日本のスティックインスタントコーヒーを買って飲んでみました。

やはり甘さと、あと一味何かが違うような?

その何かがわからないのですが、美味しくて癖になりそうです。

また新大久保に言ったら買ってこようと思います。

今度は大袋を狙っちゃおうかな~。


あ、そうそう写真の5本は、種類があって、オリジナルとモカとホワイトコピ。

ホワイトはカフェオレなのかな~?

飲んだけどその違いが甘さに負けてよくわかりませんでした


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テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

かぶれ菜でキッシュ~。

Category : 減農・無農薬の宅配食材、大地を守る会のもの
大地を守る会のかぶれ菜

癖がなく、とても美味しいので、キッシュにしてみました。
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大地さんの平飼卵、牛乳、新玉ねぎに、冷蔵庫にあったベーコンを合わせてオーブントースターで焼きました。

チーズは贅沢に、これも冷蔵庫にあったミモレットとブリーを使いました。
もったいなかったけど、これしかチーズがなかった…。

いつも思うのですが、大地の卵をつかって調理するとフワフワにしあがるんです。

このキッシュもフワフワの軽い口当たりで好評でした。

なんといってもかぶれ菜が甘くて美味しかったです。


かぶれ菜は、野菜のセット「福島と北関東がんばろうセット」に入ってたものです。

また入って来ないかな~。

癖がなく甘いのでどんな料理にも相性良く、かなり使える美味しい菜っ葉です


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テーマ : オーガニックライフ
ジャンル : グルメ

新大久保コリアンタウン、韓国広場(スーパー)のキムチ

Category : 新大久保で見つけた食べ物・お菓子
キムチは、日本で一番売れている漬けものとか?

本当なのかしら???

これは、日本人として悔しいけど美味しいですからね~


ただ、キムチって当たりハズレがありますよね。

甘すぎたり、うまみがなかったり。

個人的には、韓国で作られて、こちらで売られているキムチが美味しくて好きです。

国産でも、かなり美味しいものもありますよね。

かなり前ですが、良く行く新大久保コリアンタウンにある韓国広場という韓国食材スーパーで、特別期間中にキムチが半額になっていたのでドド~ッンと買ったことがあります。

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なんと一袋で1キロ!二袋で2キロです。

いろんなキムチを食べてますが、ここのキムチが好き、美味しいんですもの。

日本人の口にもあうように少し甘めで辛すぎないのにうまみがしっかりあるんです。

かなり大量ですので、友人に分けて、残った半分は冷凍にしました。

白菜が柔らかくなってしまうのですが、発酵が進まないので酸っぱくならないんですよ。

冷凍したものは、お味噌汁やキムチチャーハンなど調理用にしてます。

冷蔵したキムチは、もちろんそのまま頂きますよ~。


こちらは韓国広場のネット通販でしか売られていませんが、キムチ専用のステンレスタッパです。

CA393718.jpg

これがすぐれものでほとんど匂いがもれず、容器に匂いも移らなくかなり使い勝手がいいんです。

写真のものは、1キロ用。一袋が綺麗に納まりましたよ。

このキムチは、すでにもうないのでまた買いに行きたいなと思ってます。

ただ、キムチはネット通販の方で買うことをお勧めしますよ~。

帰りの電車で匂いますからねキムチ臭がプンプンと…。

ちなみに、宋家(チョンガ)のキムチも売られてますが、ウチにはしょっぱかったです。
しょっぱいものがお好きな方は、こちらをどうぞ~。


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テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ

スーパーで買えるマッコリ

Category : お酒
今日もマッコリネタです。

マッコリが大好きなので、これからもいろんな種類のマッコリを載せて行こうかとふふっ。

わざわざ、新大久保コリアンタウンやネット通販でなくても近所のスーパーで買えるマッコリ。

CA393502.jpg

このマッコリ達です。

右のJINROのマッコリがスーパーで一番よく見かけます。

甘めのバランスのとれた味でとても飲みやすく初めてマッコリを飲む方にオススメ。

左の同じくJINROの黒豆マッコリ

こちらも大きなスーパーだと時々見かけます。

味は、普通のマッコリに黒豆のコクがプラスされた味でこちらの方が甘いかな。

そして初めてみたのが、真ん中の赤いボトル、亀岩(グアン)のナツメマッコリ

ナツメと言えば、韓国では乾燥させたものを料理に使われてますよね。

韓国スーパーに行くと、よく売ってます。

鉄分とカリウムが豊富で体に気を巡らせてくれ、冷え性にも効果があるとか

このナツメマッコリは、ナツメ風味と発酵した酸味を感じるマッコリです。

慣れるととっても美味しいマッコリですよ。


この3本のマッコリは、近所のスーパー、イトーヨーカドーで買いました。

ここはなかなかの穴場でマッコリコーナーが充実しています。

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他にフルーツジュースが入っているマッコリやヨン様のマッコリが売っていました。

書いていて、マッコリが飲みたくなってきました~。

ナツメマッコリ買いに行こうかなぁルン


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テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ

金環日食中のウチの猫

Category :
金環日食中の動物の行動がテレビで観察されてましたね。

ウチの子はというと、私と一緒にベランダに出ていつも通り散歩。

部屋に入り、遊びながらスズメ待ちして眠くなったからと眠ってました。

いつもと変わらない行動でした。

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テーマ : 猫のいる生活
ジャンル : ペット

紅茶かと思ったらルイボスティー。

Category : オーガニックなものたち
紅茶が大好きなので毎朝飲んでます。

朝は安くティーバック(お得な100個入り)の紅茶なのですが、休日ぐらいは茶葉で淹れた美味しい紅茶を飲んだりします。

でも、安くて美味しい茶葉を売っている鎌倉にあるお店が、行く度に閉まっているので美味しい紅茶が飲めていません

他で買えばいいのでしょうけど、なんとなく買っていなかったんです。

こうなると美味しい紅茶が飲みたくって、飲みたくって…

そんな時、デパ地下の催事コーナーで紅茶らしきものを売っていたのでフラ~っと近づいて行きました。

試飲を頂いたので飲んでみると…ん??

なんと、ルイボスティーでした

実は、ちょっと苦手。

思わず紅茶ではないんですね~と店員さんに言うと、進めてくれたのがコレ。

CA393958.jpg
オレンジの香りがついたルイボスティーです。

試飲してみたら、爽やかで美味しかったので、つい買ってしましました。

なんとよく見たら、

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有機ものでした。

こちらのルイボスティーは、有機JAS認定エコサート認定のオーガニックルイボスティーなんですって。

どうりで高かった訳です…。これで1,050円もしました。

ん~これを先に知っていたら、香料の入っていないものを買ってくれば良かったとちょっと後悔。

でも…ルイボスティーはちょっと苦手なので、やはりこのオレンジミックスでなければダメだったかも~

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ルイボスティーは、カフェインゼロ、カロリーゼロ、フラボノイドを含む体に優しいお茶なんですよ

このルイボスティーは、コチラ★で買えますよ。

店員さんが、しっかりと通販用のチラシをつけてくれてました商売上手ぅ~!


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テーマ : オーガニックライフ
ジャンル : グルメ

この時期でも有機ふじがありました~♪

Category : オーガニックなものたち
いつもりんごは大地さんで買っているのですが、この時期は取り扱っていないんですよね

もうシーズンではないのでしかたないのですが、朝食で毎日食べているのでりんごがないと困るんです。

なんでりんごかというと、主人が大好きなんです。

朝に食べるのが苦手な主人でもりんごだけは食べれるんです。


スーパーで果物コーナーを見ていたら、有機ふじを見つけました~。

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しかも主人の故郷でもある青森のりんご

食べてみましたら、この時期のりんごとは思えないほどシャリシャリっとみずみずしくてとっても美味しい~。

産地直送とありますが、貯蔵していたものでしょうから保存の仕方が上手なんでしょうね。

この時期でもこんなに美味しいりんごが食べれるなんて嬉しいです。

いつまで店頭に並ぶのかな~?

真剣に問い合わせてみようかと思ってたりして

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テーマ : オーガニックライフ
ジャンル : グルメ

神泉豆腐。

Category : 日々のこと
大地さんのお豆腐で一番好きなのが、神泉豆腐です。

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大豆の味がしっかりしていて甘みもあるとても美味しいお豆腐なんですよ。

それに消泡剤も使っていないんです。

近くに手造り豆腐屋さんがあって、こちらの豆腐も美味しいのですが、しっかり消泡剤がつかってありました…

きれいに豆腐を作るために入れているのでしょうけど、それが何者かわからないので、できれば入っていないほうがいいかな~って思います。

写真の豆腐は綿ですけど、神泉豆腐は絹もとてもなめらかで美味しいですよ。


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テーマ : オーガニックライフ
ジャンル : グルメ

マッコリはやっぱり生が美味しい~。

Category : お酒
大好きなお酒、マッコリ

以前は、焼き肉屋さんに行かないと飲めませんでしたが、昨今のマッコリブームでスーパーでも買えるようになりました。

最近では、マッコリのカクテルなど女性向きなものまで発売されてますよね。

そんな中、まだまだ容易に買うことが出来ないのが生マッコリ

を置いてあるお店はまだまだ少ない訳で…


コリアンタウン新大久保へ行くと、いろんな生マッコリが売っています。

私の場合、勤め先が新宿なので会社帰りにふら~っと隣町の新大久保まで行って買って来れるのが有り難いです。

生マッコリの中で、日本で一番売れているものは、麹醇堂の生マッコリらしいですよ。

麹醇堂と書いてクッスンダン、生はセンと読むので、クッスンダンのセンマッコリです。

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私も生の中では、一番か二番目に好きです


韓国料理屋さんなどに行くと生があると思いますので、よければ飲んでくださいね。

甘さ控えめでスッキリして、発酵の時に出る微炭酸のマッコリです。

もちろん乳酸菌も生きていますよ。

ちなみに、美肌にもいいお酒ですよ。もちろん適量でね

私みたいに1本ペロリと飲んでしまうのは適量とは言えません…太るだけです

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テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ

ドライフルーツミックスナッツ

Category : 減農・無農薬の宅配食材、大地を守る会のもの
大地さんで売っているドライフルーツミックスナッツ

前々から気になっていたので買ってみました。

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ドライフルーツ大好きなんです

海外の有機認定を受けた、レーズン、クランベリー、くるみ、スライスアーモンド、イチジクが入ってます。

このまま食べたいけど、すぐに無くなってしまいそうなのでパンに入れて焼きました。

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ドライフルーツミックス&黒糖パンです。

90gなので、パンに使うとちょうど2回分。

黒糖のほのかな甘みにドライフルーツの甘みと酸味がまじわってとっても美味しかったです。

いろんな種類が混ざって味わい深いのでとても気にいりました

483円となかなかいいお値段がしますが、美味しいのでまた買っちゃいます。


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テーマ : オーガニックライフ
ジャンル : グルメ

コストコのラズベリー

Category : 日々のこと
大地で食材を取っているのですが、時々コストコへも買いだしに行きます。

食材で主に買うのが、かつおぶしとこんぶ。

みそ汁のダシを作るのに欠かせないものですし、多めに使って濃いダシの方が美味しくできますよね。

スーパーだと少量しか入っていなく高いので、コストコだと大量に入っていて安いので大助かりです

他には、液体洗剤や、ジップロック、ラップなど生活必需品を買ってます。


コストコには、お野菜や果物も売ってますが、かなり大量で夫婦2人には食べきれない量なんです。
だから欲しくても買えないんです。

そのなかでもラズベリーだけは別~
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ドド~ンとラズベリーが大量に入ってます~

ラズベリーってなかなかこんな量で売っていませんよね。

日本のものより大粒ですが、もともと小粒なラズベリーですし、柔らかいのであっという間に食べきってしまいます。

ヨーグルトの上に沢山のせて頂きました。

甘酸っぱくて美味しかったです


…美味しいのですが、大地の食材を買っているとふと不安になるんですよね。

オーガニックではないでしょうし、大量に作られ、日本へ輸入される間も痛まないなんて、どれだけ薬がぬってあるんだろうと???

しかも、食品の説明が英語で読めないし…。

まぁ~美味しいですし、時々だからいいかなアハハッ。


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

vermilion*

vermilion*

夫婦と猫とで暮らす、主人と猫とお酒とハーブをこよなく愛す働く主婦(vermilion*)。
愛猫のこと、ベランダのミニガーデニングのこと、お酒のこと、見つけた美味しいものやお店、時々散歩に出かける鎌倉のことを綴ってます。最近は山梨への旅行がお気に入り。


Author:vermilion*

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